Dernières recettes de cuisine italienne et de riz - Page 4

Seiches au riz

Le risotto, un classique de la cuisine italienne que j'apprécie toujours de cuisiner. Ici avec des asperges de saison, du citron et une pointe d'ail pour apporter encore plus de fraîcheur.

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Les arancini Mozzarella Petits Pois et Jambon sont de délicieuses boulettes de riz siciliennes frittes. Un incontournable de la street-food.

Après les lasagnes et les cannellonis, on continue sur le thème de l'Italie avec le risotto ! Un plat typique du nord de l'Italie, avec des ingrédients de base simples que l'on peut agrémenter au gré de nos envies et bien sur adapter à chaque saison.

Ce dessert est très gourmand avec ses amandes, ses oranges confites et l’amaretto, liqueur aux amandes.

Une tradition italienne : lentilles et zampone

Une soupe pour les journées froides

un risotto à l'encre de seiche préparé avec des encornets frais